Maguin

La conception au service de la valorisation

Betteraves

L’expérience de Maguin-Interis s’est développée en France dans le domaine des distilleries et sucreries de betteraves qui commercialisent leur alcool à des groupes de spiritueux et de cosmétiques, leaders mondiaux du marché.

Trois axes de développement ont permis à Maguin-Interis d’atteindre des performances inégalées :

  • l’excellence en termes de qualité chimique et organoleptique (dégustation) des alcools Extra Neutre "ENA",
  • un rendement fermentaire élevé en alcool,
  • des consommations énergétiques très faibles.

La betterave étant traitée sur une période de 3-4 mois par an, les unités sont conçues pour permettre le traitement de plusieurs matières premières :

  • le jus vert, provenant de la Diffusion, durant la campagne betteravière,
  • les EP2, Egouts Pauvres de 2ème jet de Cristallisation du Sucre (ou mélasses B), qui peuvent être stockés et traités hors campagne,
  • les mélasses de betteraves (ou mélasses C),
  • les sirops de betteraves.