En complément de sa gamme étendue de fours à chaux, Maguin dispose de la technologie de préparation de lait chaux utilisée dans l’épuration des jus.

Le procédé consiste en la mise en contact dans un tube tournant (le Mick) de fragments de chaux vive avec du petit jus venant de la sucrerie ou de l’eau de condensat. Une grille de filtration disposée à la sortie du Mick permet l’élimination des incuits (morceaux de taille supérieure à 8 mm). Vient ensuite une épuration du lait de chaux pour en retirer le sable et autres déchets, la maturation et l’alimentation de bacs de stockage. Le lait de chaux circule en boucle fermée entre l’épuration et le bac de stockage pour éviter toute prise en masse. Tous les bacs sont équipés d’agitateurs.

Une gamme standard existe en correspondance avec la gamme de fours à chaux Maguin. Des installations sur mesure peuvent être proposées.

L’installation fonctionne automatiquement. La densité du lait de chaux à produire est ajustée avec une précision de +- 0.2 ° Baumé par rapport à une consigne de densité du lait de chaux. Cet ajustement est fait en 2 étapes avec une boucle de pré-réglage suivi d’une boucle de régulation fine.

Le contrôle de niveau du bac de stockage est associé au fonctionnement du four à chaux dont il gère la marche. La demande en lait de chaux de l’épuration pilote donc l’ensemble de l’installation four à chaux + préparation de lait de chaux (cas d’une installation avec four à chaux Maguin).

Une installation Maguin se caractérise en outre par la qualité du dessablage du lait de chaux fait en 2 étapes avec épurateur à vis et double cyclonage.

L’extinction de la chaux produisant beaucoup de vapeur avec entraînement possible de fines particules, Maguin équipe optionnellement ses installations d’un laveur de buées après collecte des buées en entrée et sortie de Mick.

Outre l’offre d’installations neuves, Maguin intervient pour des diagnostics et mise à niveau d’installations existantes (exemples : remplacement de l’extincteur de chaux, automatisation du réglage de densité, dessablage…).