La gamme de coupe racines Maguin comprend plusieurs modèles de coupe racines utilisant la technologie « Tambour » inventée par Maguin au début du siècle dernier, sa construction ayant fait l’objet de licences à l’origine au Royaume Uni (Dreiboltz) et aux USA (Ogden Works). Aujourd’hui la gamme de dernière génération (plus de 300 unités en service) est uniquement construite en France et comprend plusieurs modèles qui diffèrent par la capacité de production ou sont proposés pour répondre à des conditions particulières :
Les capacités maximales instantanées sont évidemment supérieures.
Selon le modèle, les coupe-racines sont équipés de porte-couteaux à 1 ou 2 rangées de couteaux. Les porte-couteaux (avec organe de réglage de hauteur des cossettes) sont conçus pour être manipulés facilement à la main. Néanmoins tous ces modèles sont équipés d’un système d’extraction et d’insertion des porte-couteaux à commande hydraulique pilotée par automate (de marque Schneider ou Siemens ou autre marque selon demande client).
Un dispositif de nettoyage automatisé à air basse pression et à vitesse supersonique permet un excellent nettoyage des couteaux en marche pour une qualité de cossettes produite plus homogène.
La vitesse de rotation est variable (entraînement par moteur AC et convertisseur de fréquence) et est ajustée automatiquement à partir d’une consigne de vitesse.
Un boîtier de contrôle avec console d’assistance au dépannage permet le diagnostic rapide de pannes.
Le corps du coupe-racines est construit complètement en acier 3 Cr 12 pour les zones en contact avec les betteraves afin d’éviter les problèmes liés au plaquage. Des pièces d’usure facilement démontables sont placées sur le corps du coupe-racines et les porte-couteaux dans les zones soumises à une plus forte abrasion.